Tarta integral sin tacc
- Nivel de dificultad: medio
- Cereal: Arroz Yamani integralSorgo
- Usos: Plato principal
- Tiempo de preparación: 30 minutos
Tarta con premezcla de harina integral de sorgo y yamani
Ingredientes:
- 200 gramos de premix universal integral
- 1 cucharadita de polvo leudante
- 1 cucharadita de goma zantica
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de queso rallado
- 1 huevo
- agua: cantidad necesaria
Preparación:
- Colocamos los secos en un bowl
- Agregamos el huevo y agua de a poco. Tiene que quedar una masa lisa y suave
- Luego terminamos de amasar e integra en la mesada, Si la masa se abre, agregar apenas un poco mas de agua
- Una vez lista, la estiramos y la ponemos en molde de tarta.
- Agregamos el relleno que mas te guste y al horno. En este caso usamos acelga y queso.
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